프랑스 리비에라( French Riviera) 중심부에 자리 잡은 그라스( Grasse)는 향기로운 역사, 아름다운 풍경, 보물 같은 요리로 유명한 그림처럼 아름다운 도시입니다. 당신이 고급 향수를 사랑하는 사람이든, 열성적인 등산객이든, 음식 마니아이든 상관없이, 그라스를 꼭 방문해야 할 여행지로 만드는 세 가지 측면을 자세히 살펴보겠습니다.
1. 세계 향수의 수도
세계 향수의 수도로서 그라스의 명성은 당연합니다. 수세기 동안 이 매력적인 도시는 재스민, 장미, 라벤더와 같은 방향성 식물을 재배하기에 이상적인 기후 덕분에 향수 산업의 진원지였습니다.
이 마을에는 프라고나르( Fragonard), 갈리마르( Galimard), 몰리나르( Molinard)를 비롯한 여러 유명 향수 하우스가 있으며, 각 브랜드는 향수 제작 기술에 대한 몰입형 경험을 제공합니다.
프라고나르 향수 공장 그라스에서 가장 오래된 향수 제조장 중 하나인 프라고나르는 매혹적인 향수 제조 과정을 안내하는 가이드 투어를 제공합니다.
꽃 수확부터 에센셜 오일의 증류 및 혼합까지, 장인정신에 대한 깊은 감상을 얻으실 수 있습니다. 투어는 고급 향수, 비누, 화장품을 구입할 수 있는 부티크에서 종료됩니다.
향수 박물관( Musée International de la Parfumerie) 이 박물관은 향수 애호가들의 보물창고입니다. 고대 향수병, 고대 유물, 인터랙티브 디스플레이를 갖춘 전시를 통해 고대부터 현대까지 향수의 역사를 보여줍니다. 향수의 문화적, 역사적 중요성을 강조하는 감각적 여행입니다.
2. 경치 좋은 산책로
향기로운 매력 외에도 그라스는 자연을 사랑하는 사람들과 등산객들의 안식처입니다. 이 마을은 울창한 언덕과 그림처럼 아름다운 풍경으로 둘러싸여 있으며, 모든 수준의 체력과 경험을 충족할 수 있는 다양한 산책로를 제공합니다.
Le Canal de la Siagne 이 트레일은 멋진 전망을 감상하며 여유롭게 산책을 즐기는 사람들에게 적합합니다. 이 길은 이 지역에 물을 공급하기 위해 19세기에 건설된 역사적인 시냐뉴 운하를 따라갑니다. 운하를 따라 걸으면 시골의 탁 트인 전망을 감상할 수 있으며, 야생화와 허브 향이 경험을 향상합니다.
GR51( 코트다쥐르 발코니) 더욱 도전적인 하이킹을 위해 GR51은 보람 있는 모험을 제공합니다. 이 장거리 트레일은 프랑스 리비에라 해안을 따라 달리며 지중해와 프로방스의 구불구불한 언덕의 숨 막히는 전경을 제공합니다. 그라스를 통과하는 구간은 특히 경치가 아름답습니다. 다양한 식물군과 역사적인 랜드마크가 있고 가끔 야생동물도 볼 수 있습니다.
3. 독특한 요리 경험
그라스의 요리 현장은 향수와 풍경만큼이나 유쾌합니다. 이 마을에는 프로방스의 맛을 기념하는 다양한 독특한 레스토랑이 있으며, 현지에서 생산된 재료를 사용하여 잊을 수 없는 요리를 만들어냅니다.
La Bastide Saint- Antoine( 라 바스티드 생 앙투안 ) 아름다운 18세기 시골집에 위치한 이 미슐랭 스타 레스토랑은 누구에게도 뒤지지 않는 미식 식사 경험을 제공합니다. 셰프 Jacques Chibois는 신선한 제철 재료를 강조하면서 프로방스 요리의 본질을 강조하는 절묘한 요리를 만듭니다.
올리브 나무와 향기로운 정원으로 둘러싸인 야외 테라스는 기억에 남는 식사를 위한 마법 같은 환경을 제공합니다. Les Délices de Grasse(그라스의 기쁨) 보다 캐주얼하면서도 똑같이 즐거운 요리 경험을 위해 이 매력적인 식당은 현대적인 감각이 가미된 전통 프로방스 요리 메뉴를 제공합니다.
푸짐한 라따뚜이부터 섬세한 라벤더를 곁들인 디저트까지 각 요리는 정성과 창의성을 바탕으로 만들어집니다. 아늑하고 소박한 분위기가 레스토랑의 매력을 더해주며, 현지인과 방문객 모두에게 인기 있는 곳입니다.
Le Petit Caboulot (프 쁘띠 카불로) 그라스 중심부에 위치한 이 숨겨진 보석은 혁신적인 타파스와 광범위한 와인 리스트로 유명합니다.
메뉴에는 다양한 작은 접시가 포함되어 있으며 각각의 접시는 풍미가 넘치며 최고의 현지 농산물을 선보입니다. 친밀하고 여유로운 분위기는 친구들과의 편안한 저녁 시간이나 낭만적인 저녁 식사를 위한 완벽한 장소입니다.
그라스는 풍부한 역사, 자연의 아름다움, 뛰어난 요리로 시선을 사로잡는 도시입니다. 향수의 복잡한 세계를 탐험하든, 경치 좋은 산책로를 따라 하이킹하든, 맛있는 요리를 맛보든, 그라스(Grasse)는 독특하고 잊을 수 없는 경험을 제공합니다.